蒲公英

（图片来源：园林植物网）

出门踏春，你在草地上肯定见过这样的小花黄，花谢之后，就像一个毛茸茸的小球，这就是蒲公英啦。蒲公英的叶子可以用来凉拌，做汤，药食兼备，具有丰富的营养价值呢。

常用方法：

摘取蒲公英的新鲜花朵，清晰干净，沥干水分。

将蒲公英花朵放入茶碗中，倒入开水，约十分钟后，过滤即可饮用。

功效：清热解毒去火。

垂盆草

田间地头，我们会经常看到垂盆草的身影，很多花友也会在家里养上两盆，生长速度非常快，不需要用心的管理，很快就能长满一盆。

功效：

垂盆草可以消炎止痛，治疗轻微的水火烫伤。

使用方法：

摘取垂盆草茎叶，用清水洗干净，然后研磨成浆糊，敷到伤口处。

黄花菜

（图片作者：游骑兵_M4 来源：）

黄花菜在我国南北地区都有种植，又叫忘忧草、萱草，园林绿化中也常能见到它的身影。

功效：

滋润皮肤，增强免疫力

使用方法：

黄花菜多用来热炒，凉拌（焯水后再凉拌）。需要注意的是黄花菜含有秋水仙碱，所以一定不能生食。不管是在市场购买的黄花菜，还是自己种植的黄花菜，在食用之前，一定要用温水浸泡一段时间。

（图片作者：游骑兵_M4 来源：）

薄荷

薄荷盆栽养护简单，味道清新，用薄荷叶片来泡茶，可以清心明目，去火消炎。

做法：

1、摘取鲜艳的薄荷，注意不要用老叶黄叶，用清水冲洗干净。

2、把茶壶清洗干净，放入茶叶，然后倒水适量的沸水，将茶叶清洗一遍，再加入准备好的薄荷叶片，再次加入沸水，冲泡几分钟后，便可倒出来，待温凉后饮用。

芦荟

（图片作者： 少卧狼 来源：百度知道）

芦荟的药用价值，那是相当多啦，美容养颜，清热解毒，杀菌抗炎，一盆小芦荟顶个百宝箱。

使用方法：

在芦荟的品种当中，库拉索芦荟可以直接使用，用库拉索芦荟叶片的汁液涂抹皮肤，可以让皮肤光滑白嫩，保持湿润，脸上的小皱纹都会减少。

荠菜

（图片作者：密农人家赶 来演：新浪博客）

荠菜不用种，春天一到，野地里的荠菜就开始反春，提着篮子拿着小铲，不一会就你能挖满一篮子。

功效：

荠菜含有丰富的营养价值，能够促进新陈代谢，还能增强人体的免疫力。

使用方法：

荠菜的食用方法多样，可以做凉拌菜，可以煲汤，热炒，味道鲜美，绝对是春天里必吃的一道野菜。

花友们，

你们知道哪些有药用价值的花花草草呢？

赶紧和大家分享一下吧~

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